01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
まん平のお好み焼きは、訪れた人が「ふわっと系」と表現する一品。具を選ぶ楽しさもあり、豚肉・イカ・タコ・エビに玉子2個を合わせた特製お好み焼（ミックス）のほか、ねぎたっぷりに貝柱や山芋も入る博多ねぎ玉など、好みで方向を変えられます。
お好み焼きの印象が強くても、ここは鉄板焼きや肉料理をつまみながら過ごす居酒屋としての顔も。ホルモン焼そばを食べた人からは、つやのある仕上がりが印象に残ったという声があり、メニューにもホルモン焼そばが載っています。お好み焼きを主役にするか、鉄板料理をいくつか頼んで締めに焼そばを分けるか、人数に合わせて組み立てられます。
肉料理なら、白菜を巻いて食べるスーパーポークも気になるところ。メニューには、やさしく焼いて白菜で巻く食べ方が案内されています。ホルモン焼そばやお好み焼きとは違う食べ方を加えたいときに選べる一品です。
一品料理をはさむなら、ポテトサラダや牛すじ煮込みを頼んだ人から、こちらも印象に残ったという感想が寄せられています。羽つき焼餃子やキムチもメニューにあり、鉄板の主役を待つ間に小皿を加える選択肢も。飲み物はビールやサワーのほか、ノンアルコールカクテルも掲載されているので、食事中心にも、お酒と一緒にも組み立てやすい内容です。
店内で食べるほか、お好み焼きや焼そばを持ち帰った人からは、持ち帰り後もべたつきが気にならず、焼そばも温め直さずに食べられたとの報告があります。舞松原のまん平では、鉄板料理を囲む夕食にも、家で楽しむ持ち帰りにも選べます。
