01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
到访者形容 Manpei 的大阪烧口感“松软”。这里也有多种配料可选：特制大阪烧（综合）搭配猪肉、鱿鱼、章鱼、虾和2个鸡蛋；博多葱蛋则加入大量葱、扇贝柱和山药，风味各有侧重。
即使大阪烧给人留下深刻印象，Manpei 也有居酒屋的一面，可以边吃铁板料理和肉类菜品边小聚。有人吃过牛杂炒面后，特别提到它油亮的卖相，菜单上也确实列有这道菜。可以以大阪烧为主，也可以点几道铁板料理，最后再分食一份炒面，按同行人数灵活安排。
肉类菜品中，用白菜包着吃的 Super Pork 也值得留意。菜单介绍了轻柔煎烤后用白菜包着享用的吃法。想在牛杂炒面或大阪烧之外，换一种吃法时，可以考虑这道菜。
想穿插几道小菜，有食客表示土豆沙拉和炖牛筋也让人印象深刻。菜单上还有带脆脆裙边的煎饺和泡菜，可以在铁板主菜上桌前先点些小菜。饮品除了啤酒和沙瓦，也列有无酒精鸡尾酒，既适合以用餐为主，也方便搭配酒饮。
除了在店内用餐，也有人买大阪烧或炒面外带，并提到带回去后不觉得黏腻，炒面甚至不用重新加热就能吃。在舞松原的 Manpei，既可以围坐享用铁板料理，也可以选择外带回家吃。
